Mallorquinische Weine…welch ein Genuss!
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Gute mallorquinische Weine zeichnen sich durch eine einzigartige Kombination von Faktoren aus, die sowohl von der Rebsorte, dem Anbaugebiet als auch von der Tradition und dem individuellen Stil des Winzers abhängen..
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Willkommen auf Mallorca, der Insel des Weins!
Lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität unserer Weine verzaubern. Tradition trifft auf das Moderne, erfahren Sie mehr über die jahrhundertealte Weinbautradition Mallorcas und die innovativen Weingüter der Gegenwart...
Weinanbaugebiete
D.O. Binissalem: Das Herz des mallorquinischen Weinbaus, hier entstehen elegante Weiß- und Rotweine mit charakteristischem Geschmack. D.O. Pla i Llevant: Die Region der Kontraste, entdecken Sie kraftvolle Rotweine und fruchtige Weißweine. Serra de Tramuntana: Die Weinberge im UNESCO-Weltkulturerbe. Hier entstehen einzigartige Weine mit mineralischem Charakter..

Rebsorten
Die charakteristischen Trauben Mallorcas: Manto Negro: Die bekannteste rote Rebsorte Mallorcas, Sie verleiht den Weinen eine dunkle Farbe, kräftige Tannine und Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen. Callet: Eine alte einheimische Rebsorte, die für ihre Eleganz und Komplexität geschätzt wird. Prensal Blanc: Die wichtigste weiße Rebsorte Mallorcas, Sie erzeugt frische, fruchtige Weine mit einer angenehmen Säure. Giró: Eine weitere alte Rebsorte, die für ihre aromatischen Weißweine bekannt ist.
Weinproben & kulinarische Erlebnisse
Entdecken Sie die einzigartigen Terroirs Mallorcas und genießen Sie die atemberaubende Landschaft. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität unserer Weine verzaubern.
Kombinieren Sie Ihren wohlverdienten Urlaub auf der Insel Mallorca einfach und unkompliziert mit einem Besuch in unserem Restaurant!