Bodega Son Cavaller… ein Juwel der mallorquinischen Weinlandschaft
Finden Sie hier
Sie interessieren sich für die Bodega Son Cavaller auf Mallorca? Ausgezeichnete Wahl! Dieses Weingut hat sich einen Namen für seine hochwertigen Weine gemacht, die die einzigartige Terroir der Insel widerspiegeln.
Produkt enthält: 4,50 L
Produkt enthält: 4,50 L
Was macht Son Cavaller so besonders?
Tradition und Moderne: Son Cavaller verbindet eine lange Weinbautradition mit modernen Weinbereitungstechniken.
Einheimische Rebsorten
Das Weingut setzt auf autochthone Rebsorten Mallorcas, die den Weinen einen unverwechselbaren Charakter verleihen.Callet:Kräftig, fruchtig mit dunklen Beerenaromen, oft in Rotweinen. Manto Negro: Robust, würzig mit Noten von schwarzen Oliven und Kräutern. Fogoneu: Eleganter Rotwein mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen.Prensal Blanc: Frischer Weißwein mit Zitrus- und Blütenaromen.Giró Ros: Roségoldener Wein mit feiner Säure und Aromen von roten Früchten. Diese Rebsorten sind einzigartig für Mallorca und verleihen den Weinen einen unverwechselbaren Charakter.
Vielfalt
Das Sortiment umfasst sowohl Weiß-Rot- als auch Rose-Weine, von trocken bis lieblich, für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Lange, heiße Sommer und milde Winter schaffen ideale Bedingungen dafür. Von kalkhaltig bis lehmig bieten die Böden den Reben unterschiedliche Nährstoffe und beeinflussen den Geschmack der Trauben.
Geschmacksprofil
Mallorquinische Weine bieten eine große Vielfalt an Aromen und Stilen, von fruchtig und frisch bis hin zu komplex und langlebig. Viele Weine zeichnen sich durch eine mineralische Note aus, die vom Boden stammt. Typische Aromen sind Kräuter, mediterrane Früchte und manchmal auch eine leichte Salznote..