Mallorquinisch - Spanische Spezialitäten

Viele unserer Gäste meinen, unsere Tapas zählen zu den besten Mallorcas. Dieses Kompliment ehrt uns, denn wir kochen aus Leidenschaft, mit besten Zutaten und allem, was die Jahreszeiten zu bieten haben. Wir verarbeiten ausschließlich Markt-frische Waren, das Fleisch oder den Fisch, regionaler Anbieter, wann immer es geht, in Bio-Qualität. Das ist eines der Gründe, warum wir zu den 10 besten Tapas Restaurant der Insel Mallorca gehören.

Das Ergebnis ist diese kleine, wie feine Karte, unsere Ca’n Sión Auswahl handgemachter Tapas. Dazu gibt es unsere täglich wechselnden Gerichte. Zu einigen Ruhm haben es unsere Hähnchen-Keulen in einer Honig-Orangen und Granatapfel-Soße gebracht. Mehr als 1.000 Mal haben wir das Rezept bereits an begeisterte Kunden verschickt. Schreiben Sie uns, gern senden wir Ihnen das Rezept zu.                                                         info@cansion-restaurante.com

Für unsere heranwachsenden Gäste führen wir die Ca’n Sión Kinder-Karte u.a. mit einem urtypischen spanischen Gericht im Angebot, dem Schnitzel.

Das ist kein Witz, denn die ältesten Spuren des Schnitzels führen nach Spanien, genauer gesagt nach Andalusien, wo Mauren bereits im Mittelalter Fleisch mit Brot-Bröseln panierten.