Der Son Calo Blanc ist ein sehr angenehmer Weißein aus dem Hause Bodega Miguel Oliver aus Petra, einem kleinen Städtchen in der Inselmitte Mallorcas. Der Son Calo blanc, hergestellt aus der mallorqunischen Rebsorte: Prensal Blanc. Feine Aromen nach frischem Obst, geschmackvoll und leicht, ein feiner Sommerwein.
- Eigenschaften: Blassgelb, grünliche Reflexe, fruchtig, frisch, mineralisch, ausgewogen, langer Abgang
- Herkunft: Mallorca, Spanien, D.O. Pla i Llevant
- Rebsorte: Prensal
- Serviervorschlag: Gekühlt bei 8-10°C, zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten
- Passt gut zu: Sommerabenden, Aperitif, leichten Gerichte
