Marcdebazán Orujo Kräuterlikör ist ein spanischer Likör, der für seine hohe Qualität und seinen traditionellen Herstellungsprozess bekannt ist. Er wird aus dem Trester (Marc) der Albariño-Traube hergestellt, einer Rebsorte, die in der galicischen Region Spaniens beheimatet ist. Die Zugabe einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus Kräutern verleiht diesem Likör seinen einzigartigen Geschmack und sein charakteristisches Aroma.
Der Herstellungsprozess von Marcdebazán Orujo Kräuterlikör ist traditionell und erfordert viel Handarbeit. Die Trester der Albariño-Traube werden in Kupferkesseln destilliert, um einen reinen und aromatischen Orujo zu erhalten. Anschließend wird dieser Orujo mit einer Infusion aus verschiedenen Kräutern versetzt und über einen längeren Zeitraum gereift, um eine harmonische Verbindung zwischen dem Alkohol und den Aromen der Kräuter zu erzielen.
- Aroma: Die Aromen von Anis, Manzana, Zimt und anderen Kräutern verbinden sich mit den fruchtigen Noten des Orujos zu einem harmonischen Ganzen.
- Geschmack: Am Gaumen ist der Likör weich und rund, mit einem angenehm warmen Abgang und einer leichten Süße.
- Alkoholgehalt: 35% vol.
- Qualität: Der Orujo Marcdebazán trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung (D.O.) “Orujo de Galicia”, was garantiert, dass er nach den strengen Richtlinien der Region hergestellt wurde.
MARCDEBAZÁN DO Orujo de Galicia ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Stück galicischer Kultur und Tradition. Mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil ist er ein Muss für alle Liebhaber hochwertiger Spirituosen.